・ベルギーの名物煮込み料理!!? Warterzooï(ワーテルゾーイ)とは? Warterzooïというのはフランドルに起源を持つベルギーのシチュー(煮込み)料理のこと。料理の名前は中期オランダ語で”茹でる […]
オーロラの下で…
・ベルギーの名物煮込み料理!!? Warterzooï(ワーテルゾーイ)とは? Warterzooïというのはフランドルに起源を持つベルギーのシチュー(煮込み)料理のこと。料理の名前は中期オランダ語で”茹でる […]
Bauernfrühstück 農夫の朝食 とは?? Bauernfrühstück。Bauerはドイツ語で農夫、frühstückは朝食。つまり”農夫の朝食”。 簡単に言うと、日本で言うところの […]
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