ジャンバラヤ(Jambalaya)とは… アメリカはルイジアナ州の郷土料理であるジャンバラヤ(Jambalaya)とはガンボ(Gumbo)とならぶCreole/Cajun料理の代表的料理の一つ。ともにCreo […]
Khao Phat Goong(Fried rice with Prawns)：タイ風海老炒飯【本格タイ料理】
“Khao Phat Goong(Fried rice with Prawns)”タイ風海老炒飯 “khao phat(ข้าวผัด)”とはタイ語で”炒めた飯 […]